Geschnittener iberischer Cebo-Schinken 50% iberische Rasse

+23 Monate natürliche und traditionelle Reifung.
Herkunft Alpujarra. Größen von 60 bis 500 g.

Gehören Sie zu denjenigen, die einen Teller guten frisch geschnittenen Schinkens lieben, aber nicht wissen, wie man ihn schneidet? Hier haben wir die Lösung, einen frisch aufgeschnittenen iberischen Köderschinken, um ihn nach Belieben zu genießen. Der geschnittene iberische Köderschinken, den wir bei Iberian Moments herstellen, stammt von Schweinen der 50% iberischen Rasse, die mit natürlichem Getreide gefüttert werden. Die für dieses Schneiden verwendeten iberischen Schinkenstücke werden in unseren Einrichtungen seit mehr als 23 Monaten auf handwerkliche und natürliche Weise getrocknet und gereift. Genießen Sie mit diesen Scheiben alles Gute eines guten frisch geschnittenen Iberico.

 

Nährwertangaben (100g.):

Energiewert 1389/332
Fette 19.3
Gesättigte Fettsäuren 7.1
Kohlenhydrate <0.1
Zucker <0.1
Proteine ​​39.7
Salz 5.9
Zutaten
Schweineschinken, Meersalz, Schmalz und Öl

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