Iberische Paleta (Vorderschinken) 50% iberische Rasse in Scheiben geschnitten

+20 Monate natürliche und traditionelle Reifung.
Herkunft Alpujarra. Größen von 100 bis 500 g.

Der Geschmack der Cebo 50% Iberian Breed Shoulder wird Sie überraschen! Es ermöglicht Ihnen, ein köstliches Produkt zu probieren, ohne zu viel ausgeben zu müssen. Das Stück, aus dem dieses Aufschnitt stammt, ist aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner Textur eines der meistverkauften in Iberian Moments. Die Aushärtung der iberischen Schulter erfolgt mindestens 20 Monate lang auf natürliche und handwerkliche Weise in der Umgebung des Parks der Sierra Nevada, einer privilegierten Umgebung, die zu exquisiten Stücken führt.

Servieren Sie diese Paleta de Cebo in Scheiben auf Ihrem Tisch, dazu frisches Brot aus der Region und genießen Sie ein kulinarisches Geschmackserlebnis.

 

Nährwertangaben (100g.):

Energiewert 1411/338
Fette 23.9
Gesättigte Fettsäuren 8.4
Kohlenhydrate <0.1
Zucker <0.1
Proteine ​​31.3
Salz 4.8
Zutaten
Schweineschinken, Meersalz, Schmalz und Öl

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