PALETA DE CEBO IBERICO 50% Raza Ibérica

Paleta de  Cebo  Ibérico  50%  Raza Ibérica de 4.5 a 5.2 Kg

 

  • Paleta de cerdo  Ibérico , curada  de forma natural y artesanal en el entorno del parque Natural de Sierra Nevada , con un contenido reducido en sal , sin gluten, sin lactosa  y sin ingredientes artificiales. Curación mínima 20 meses
  • Ingredientes
  • Tabla Nutricional
  • Certificadora
Información Nutricional
Valores medios por:                       100g
Valores Energéticos ( kj/kcal) 1389/332
Grasa                                             19.3
De las cuales
 Ácidos Grasos Saturados         7.1
Hidratos de Carbono                <0.10
Azucares                                      <0.10
 Proteína                                      39.7
Sal                                                    4.8
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal marina, manteca y aceite.
Certificado por ICC Nº :IB-631/86

 

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